Открытие ресторана - реферат по предпринимательству

 

Тезисы:

  • При заболевании полости рта и носоглотки следует обратиться к врачу.
  • Лица с активной формой туберкулеза.
  • Лица страдающие кишечными инфекциями.
  • Лица с гнойными заболеваниями кожи.
  • Санитарные Требования К Оборудованию.
  • Кассеты для тарелок промыть и ошпарить.
  • Столы моют теплой водой с моющими средствами, а если есть пар, то пропаривают.
  • Деревянные крышки столов тщательно зачищают затем моют.
  • Организация Обслуживания Официантами.
  • Каждая бригада работает по 2 рабочих дня через двое суток.
Читать онлайнСкачать реферат

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по предпринимательству