Идентификация опасностей, связанных с безопасностью пищевых продуктов - реферат по прочим предметам

 

Тезисы:

  • ГОСТ Р ИСО 22000-2007 Системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
  • Нормативно-законодательная основа безопасности пищевой продукции в России.
  • Биологические опасности вызываются присутствием в пищевых продуктах.
  • Пищевая продукция кефир безопасность микробиологический.
  • Наличие пищевых добавок в продуктах должно фиксироваться на этикетке.
  • Опасности, связанные с появлением токсикантов.
  • Идентификации опасностей в технологическом процессе представлена в приложении Б.
  • Оценка и анализ существенных факторов риска при производстве пищевых продуктов.
  • Опасности недостатка или избытка пищевых веществ.
  • Опасности природных компонентов пищевой продукции.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по прочим предметам