Приготовление хлеба из пшеничной муки безопарным способом. Процессы, протекающие при созревании теста - поиск похожих работ

Найдено 27465 похожих работ:

Способы практической реализации принципа справедливости в налогообложении
Курсовая работа (Теория) по финансам

22 Кб / 30 стр / 5188 слов / 37036 букв
Способы ухаживания на примере западных и восточных стран
Диплом по культурологии

20 Кб / 25 стр / 4532 слов / 27997 букв
Приготовление сдобы обыкновенной из муки пшеничной с крепкой клейковиной
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

75 Кб / 43 стр / 6995 слов / 46395 букв
Идентификационная экспертиза муки пшеничной
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

35 Кб / 41 стр / 7528 слов / 51583 букв
Определение условий перевозки и хранения муки пшеничной
Реферат по транспорту, грузоперевозкам

200 Кб / 17 стр / 2248 слов / 14824 букв
Оценка технико-экономической эффективности линии по производству пшеничной обойной муки
Диплом по прочим предметам

2 Мб / 23 стр / 4668 слов / 30643 букв
Товароведная характеристика муки пшеничной и ржаной
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

379 Кб / 38 стр / 5863 слов / 37566 букв
Упаковка муки пшеничной
Контрольная работа по прочим предметам

475 Кб / 12 стр / 2038 слов / 13550 букв
Контроль качества прессованных дрожжей, муки и хлеба
Контрольная работа по прочим предметам

11 Кб / 13 стр / 2441 слов / 15670 букв
Производство сдобного хлеба из муки 1-го сорта в хозяйстве ООО "Агрофирма им.Крупской" Нижнегорского р-на
Диплом по прочим предметам

51 Кб / 72 стр / 12097 слов / 78970 букв
Ассортимент и показатели качества ржано-пшеничного хлеба. Сравнительная характеристика показателей качества Бородинского хлеба разных производителей
Реферат по прочим предметам

281 Кб / 49 стр / 7860 слов / 53342 букв
Муки обретения собственного голоса (о проблеме творческой индивидуальности при создании высказывания)
Реферат по психологии

10 Кб / 4 стр / 1478 слов / 10586 букв
Динамика показателей Гарвардского степ–теста при различных тренировочных воздействиях у легкоатлетов–средневиков 10 - 11 лет
Диплом по туризму

58 Кб / 41 стр / 8130 слов / 54888 букв
Основные технологические процессы и операции при производстве хлеба
Отчет по практике по прочим предметам

38 Кб / 46 стр / 8072 слов / 53428 букв
Предоставление сервисных услуг при перевозке хлеба
Курсовая работа (Теория) по транспорту, грузоперевозкам

27 Кб / 16 стр / 2540 слов / 17418 букв
Приготовление пшеничного теста
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

527 Кб / 32 стр / 5311 слов / 35266 букв
Технологическое значение сахара и жира как компонентов теста. Упек при выпечке хлебобулочных изделий
Контрольная работа по прочим предметам

317 Кб / 14 стр / 2238 слов / 13737 букв
Выбор и обоснование типа бурового и транспортного оборудования при разработке месторождения открытым способом
Курсовая работа (Теория) по геологии, геодезии

110 Кб / 26 стр / 2019 слов / 13955 букв
Выбор и обоснование типа бурового, экскавационного и транспортного оборудования при разработке условного месторождения открытым способом
Диплом по геологии, геодезии

134 Кб / 34 стр / 2896 слов / 19295 букв
Изготовление пшеничного хлеба 1 сорта
Реферат по прочим предметам

14 Кб / 17 стр / 3024 слов / 18577 букв

Предметы

Все предметы »

Актуальные работы

Проблемы анализа производственных сточных вод
110 Кб, 25 стр
565
Интернет-магазин с функцией форума по продаже товаров для художников
1004 Кб, 31 стр
428
Парусный спорт за рубежом
12 Кб, 5 стр
179
История ОАО "ГАЗ"
29 Кб, 13 стр
169
Корпоративный сайт-визитка общеобразовательного учреждения с функциями обратной связи и форума на примере Лицея №35
781 Кб, 55 стр
167
Сайт магазина детской одежды с функциями просмотра товара, форума и обратной связи
2 Мб, 55 стр
156
Интернет-магазин спортивных товаров и принадлежностей, с функцией форума
2 Мб, 39 стр
152
Формирование общественного сознания аудитории Интернет-форума
15 Кб, 16 стр
151
Использование веб-форума для повышения информативности для абитуриентов
3 Мб, 51 стр
149
Организация кассового обслуживания
56 Кб, 44 стр
144
Показать еще »