Технологический процесс приготовления блюд из яиц и творога изменения белков в процессе кулинарной обработки - поиск похожих работ

Найдено 9312 похожих работ:

Характеристика сырья, технология приготовления блюд из мяса
Диплом по прочим предметам

14 Кб / 22 стр / 3570 слов / 21735 букв
Изменение пищевой ценности продуктов в процессе тепловой обработки. Особенности питания детей, подростков и студентов
Реферат по прочим предметам

11 Кб / 12 стр / 2314 слов / 15189 букв
Физико-химические изменения, происходящие при приготовлении блюда "Борщ украинский с пампушками"
Реферат по экономике отраслей

12 Кб / 8 стр / 1615 слов / 10904 букв
Физико-химические изменения, происходящие при приготовлении блюда Борщ украинский с пампушками
Реферат по предмету «Чертежи»

12 Кб / 8 стр / 1615 слов / 10904 букв
Исследование и оценка действия витаминов группы В на процесс приготовления йогурта
Диплом по прочим предметам

3 Мб / 71 стр / 11112 слов / 73993 букв
Производственный процесс приготовления десертов
Отчет по практике по прочим предметам

23 Кб / 30 стр / 5720 слов / 35370 букв
Технологический процесс приготовления ветчины и мясных рулетов
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

358 Кб / 26 стр / 3488 слов / 22840 букв
Технологический процесс приготовления капустного шницеля и сметанного соуса
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

407 Кб / 33 стр / 4937 слов / 34794 букв
Технологический процесс приготовления прозрачных супов на бульоне из птицы
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

415 Кб / 43 стр / 8331 слов / 53602 букв
Технологический процесс приготовления торта "Наполеон"
Отчет по практике по прочим предметам

2 Мб / 25 стр / 1647 слов / 12103 букв
Комплекс геодезических работ и процесс камеральной обработки геодезических измерений
Отчет по практике по геологии, геодезии

443 Кб / 55 стр / 7458 слов / 46995 букв
Методика определения норм времени на процесс цифровой обработки иллюстраций
Статья по журналистике

42 Кб / 4 стр / 1461 слов / 10122 букв
Организация процесса приготовления и приготовление национальных супов
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

576 Кб / 56 стр / 9457 слов / 60652 букв
Приготовление блюд и кулинарных изделий
Реферат по прочим предметам

1 Мб / 19 стр / 1960 слов / 11982 букв
Процесс механической обработки детали "Заглушка"
Практическое задание по прочим предметам

367 Кб / 6 стр / 740 слов / 4299 букв
Процесс поверхностной обработки зерна
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

440 Кб / 35 стр / 5076 слов / 31360 букв
Процесс термической обработки детали "Палец"
Диплом по прочим предметам

514 Кб / 118 стр / 17255 слов / 115645 букв
Расчет затрат на изготовление детали "Кронштейн". Технологический процесс механической обработки
Курсовая работа (Теория) по экономической теории

82 Кб / 48 стр / 3587 слов / 22114 букв
Технологический процесс механической обработки вала
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

62 Кб / 35 стр / 3934 слов / 26271 букв
Технологический процесс механической обработки детали
Контрольная работа по технологиям машиностроения

3 Мб / 27 стр / 2955 слов / 18515 букв

Предметы

Все предметы »

Актуальные работы

Интернет-магазин с функцией форума по продаже товаров для художников
1004 Кб, 31 стр
277
Парусный спорт за рубежом
12 Кб, 5 стр
215
Сайт магазина детской одежды с функциями просмотра товара, форума и обратной связи
2 Мб, 55 стр
196
Организация кассового обслуживания
56 Кб, 44 стр
194
Интернет-магазин спортивных товаров и принадлежностей, с функцией форума
2 Мб, 39 стр
192
Формирование общественного сознания аудитории Интернет-форума
15 Кб, 16 стр
190
Корпоративный сайт-визитка общеобразовательного учреждения с функциями обратной связи и форума на примере Лицея №35
781 Кб, 55 стр
186
Использование веб-форума для повышения информативности для абитуриентов
3 Мб, 51 стр
184
Совершенствование расчетно-кассового обслуживания в ОАО "Уралсиб"
276 Кб, 102 стр
149
Проблемы анализа производственных сточных вод
110 Кб, 25 стр
136
Показать еще »