Технологические особенности приготовления желированных сладких блюд - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • На тему: Технологические особенности приготовления желированных сладких блюд.
  • Наименование темы: Технологические особенности желированных сладких блюд.
  • Цель раскрыть особенности приготовления желированных сладких блюд.
  • Разнообразно и сырье, применяемое для приготовления сладких блюд.
  • В моей курсовой работе я раскрыла технологию приготовления желированных блюд.
  • Категория невзбитых желированных сладких блюд.
  • Категория взбитых желированных сладких блюд.
  • Ассортимент сладких блюд чрезвычайно широк.
  • В состав ряда сладких блюд входят и такие ценные пищевые продукты, как молоко, сливки, яйца, орехи.
  • Самые распространённые желированные блюда.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам