Технологический процесс приготовления кулинарных блюд и кондитерского изделия - поиск похожих работ

Найдено 8091 похожая работа:

Технология производства мучных кулинарных изделий из дрожжевого теста
Диплом по прочим предметам

42 Кб / 64 стр / 10051 слов / 67888 букв
Проект кондитерского цеха мощностью 10 тысяч изделий в смену
Диплом по прочим предметам

204 Кб / 53 стр / 6604 слов / 39673 букв
Разработка технологической линии по выработки вафельных изделий для кондитерского предприятия с производительностью 500-900 т/год с ассортиментом
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

17 Кб / 23 стр / 3552 слов / 23701 букв
Физико-химические процессы, происходящие при механической и тепловой обработке продуктов. Их роль в формировании качества блюд
Диплом по прочим предметам

233 Кб / 76 стр / 13559 слов / 88574 букв
Механизация технологических процессов кормоцеха сельскохозяйственной опытной станции ЛНАУ с разработкой линии приготовления качанов кукурузы
Диплом по сельскому хозяйству

114 Кб / 60 стр / 8665 слов / 53940 букв
Особенности кулинарной обработки, ассортимент блюд из мяса диких животных
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

101 Кб / 36 стр / 6451 слов / 40221 букв
Расчет отходов и потерь при кулинарной обработке сырья, определение выхода готовых блюд
Разное по прочим предметам

8 Кб / 13 стр / 2013 слов / 10158 букв
Технология стерильных лекарств в аптеке № 255 г.Волгограда и возможности совершенствования процесса их приготовления
Диплом по медицине, физкультуре и здравоохранению

356 Кб / 35 стр / 5708 слов / 39487 букв
Физико-химические процессы, происходящие при приготовлении блюда: "Кальмары в сметанном соусе, гарни...
Реферат по экономике отраслей

14 Кб / 6 стр / 1585 слов / 10191 букв
Физико-химические процессы, происходящие при приготовлении блюда: Кальмары в сметанном соусе, гарнир-рис припущенный
Реферат по предмету «Чертежи»

14 Кб / 6 стр / 1585 слов / 10191 букв
Ассортимент и приготовление банкетных холодных блюд
Курсовая работа (Практика) по прочим предметам

70 Кб / 33 стр / 6853 слов / 42186 букв
Ассортимент и приготовление блюд из сыра в современной кухне
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

4 Мб / 40 стр / 5888 слов / 37444 букв
Ассортимент и приготовление сложных фаршированных блюд
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

4 Мб / 32 стр / 4610 слов / 29668 букв
Изделия кондитерские пастильные
Курсовая работа (Теория) по маркетингу

232 Кб / 26 стр / 3720 слов / 24891 букв
Контроль качества кулинарного изделия "Полуфабрикат бисквит с морковью и овсяной клетчаткой"
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

96 Кб / 25 стр / 3950 слов / 27424 букв
Организация горячего цеха при приготовлении блюд
Курсовая работа (Практика) по экономике отраслей

37 Кб / 29 стр / 2920 слов / 18915 букв
Организация производственного процесса изготовления изделия
Курсовая работа (Теория) по менеджменту

56 Кб / 22 стр / 4270 слов / 25429 букв
Организация процесса производства изготовляемого изделия
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

93 Кб / 20 стр / 2438 слов / 17222 букв
Организация технологического процесса производства изделия "громкоговоритель"
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

85 Кб / 55 стр / 9058 слов / 63241 букв

Предметы

Все предметы »

Актуальные работы

Уголовная ответственность за хулиганство и вандализм
31 Кб, 42 стр
353
Интернет-магазин с функцией форума по продаже товаров для художников
1004 Кб, 31 стр
261
Корпоративный сайт-визитка общеобразовательного учреждения с функциями обратной связи и форума на примере Лицея №35
781 Кб, 55 стр
223
Сайт магазина детской одежды с функциями просмотра товара, форума и обратной связи
2 Мб, 55 стр
221
Интернет-магазин спортивных товаров и принадлежностей, с функцией форума
2 Мб, 39 стр
207
Формирование общественного сознания аудитории Интернет-форума
15 Кб, 16 стр
205
Техническое обслуживание поиск и устранение неисправностей многофункциональных устройств
109 Кб, 25 стр
199
Использование веб-форума для повышения информативности для абитуриентов
3 Мб, 51 стр
198
Декларация по налогу на прибыль: составление и порядок построения
525 Кб, 63 стр
135
Техническое обслуживание и ремонт тормозной системы КАМАЗ 5320
382 Кб, 39 стр
104
Показать еще »