Изучение состава и показателей качества масла, полученного из семян облепихи - статья по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Таблица 1 - Масличность семян облепихи.
  • Таблица 3 - Показатели качества масла.
  • Масло облепиха качество кислота.
  • Объектами исследования выступали семена облепихи промышленного сбора урожая 2007-2009 гг.
  • Выделенные масла представляли собой жидкость желтого цвета со специфическим запахом.
  • ПР № 65 ? 0262 ? 29 ? 90. Промышленный регламент на переработку свежих плодов облепихи.
  • ГОСТ 30418-96. Масла растительные.
  • Метод определения жирнокислотного состава.
  • Метод определения содержания общих каротиноидов и их фракционного состава.
  • Ободовская, Д.А. Облепиха как сырье для витаминной промышленности (Алтайский край) . М., 1957.
Читать онлайнСкачать статью

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные статьи по прочим предметам