Изучение методов оценки качества масла вологодского - курсовая работа (Практика) по управлению качеством

Тип: Курсовая работа (Практика) Предмет: Качество, управление качеством Все курсовые работы (практика) по управлению качеством » Язык: Автор: Computer Программа: Microsoft Word 8.0 Дата: 23 дек 2001 Формат: DOC Размер: 95 Кб Страниц: 73 Слов: 20736 Букв: 127217 Просмотров за сегодня: 1 За 2 недели: 4 За все время: 551

 

Тезисы:

• Целью данной работы является изучение методов оценки качества масла вологодского.
• Я изучила методы исследования качества масла вологодского.
• Метод применяется при возникновении разногласия в оценке качества.
• Метод применяется при возникновении разногласия при оценке качества.
• Методы, используемые для оценки качества готового продукта и.
• Методы, используемые для оценки качества готового продукта и сырья.
• Методы оценки качества сырья и готового продукта.
• Итак, основным сырьём для производства масла вологодского является молоко.
• Требования, предъявляемые к вологодскому маслу представлены в табл.
• Для производства вологодского масла применяется следующее сырьё и основные материалы (3).

---

 

 

Похожие работы: