Проект кафе-кондитерской на 77 мест - бизнес-план по экономической теории

 

Тезисы:

  • В дипломной работе на тему "Проект кафе - кондитерское на 77 мест".
  • Охарактеризовать предприятие общественного питания, кафе кондитерское на 77 посадочных мест.
  • Таблица 2 -Примерное соотношение различных групп блюд, выпускаемых кафе-кондитерской.
  • ГОСТ 21.101 - 97СПДС Основные требования к проектной и рабочей документации.
  • Проектируемое предприятие рекомендуется расположить в центре одного из жилых массивов.
  • ? - оборачиваемость места в зале в течение данного часа.
  • Расчет вместимости моечных ванн приведен в таблице 12.
  • ГдеN - количество одновременно работающих, чел.;- длина рабочего места на одного работника, м.
  • ГОСТ 6441-96Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия.
  • ГдеР - Вместимость зала.
Читать онлайнСкачать бизнес-план

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные бизнес-планы по экономической теории