Анализ факторов формирования ассортимента и качества мороженого - диплом по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Цель дипломной работы - рассмотреть факторы, формирующие качество мороженого и изучить ассортимент.
  • 2 Сырье и технология производства как факторы, формирующие качество и ассортимент мороженого.
  • Анализ факторов формирования ассортимента торгового предприятия ООО "Бульвар".
  • 3 Анализ основных факторов формирования ассортимента в торговом предприятии ООО "Бульвар".
  • 4 Анализ специальных факторов формирования ассортимента.
  • 5 Упаковка, маркировка, транспортирование, как факторы, сохраняющие качество мороженого.
  • Мороженое покупают и употребляют практически все, не задумываясь о его составе и качестве.
  • Любительский ассортимент мороженого включает в себя около 50ти наименований.
  • Решающее влияние на качество мороженого оказывает соотношение количество компонентов смеси.
  • При формировании ассортимента берется во внимание его широта.
Читать онлайнСкачать диплом

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные дипломы по прочим предметам