Биохимия и товароведение масличного сырья - контрольная работа по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Щербаков В.Г. Биохимия и товароведение масличного сырья.
  • Глубокие исследования в области биохимии и товароведения масличного сырья необходимы для.
  • Содержание масла в некоторых вида масличного сырья представлены в таблицах 1 и 2.
  • Это позволило найти связь между липидными и другими потоками обмена веществ в масличных растениях.
  • Масличные семена можно условно разбить на три группы.
  • Масличные семена по характеру оболочек можно разделить на две группы - кожурные и бескожурные.
  • Основными продуктами при переработке масличных семян являются растительные масла и шроты (жмыхи) .
  • Методом прямой экстракции следует перерабатывать низкомасличные и высокобелковые семена.
  • Роль и значение масличных семян и растительных масел в народном хозяйстве страны.
  • Таблица 1 - Cодержание липидов в семенах масличных культур.
Читать онлайнСкачать контрольную работу

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные контрольные работы по прочим предметам