Экспертиза продовольственных товаров - контрольная работа по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Шепелева А.Ф. "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров " 2001г.
  • Иванова Т.Н. "Товароведение и экспертиза зерномучных товаров" 2004г.
  • Порядок проведения экспертизы картофеля.
  • Продовольственный картофель не следует хранить на свету.
  • Методы ухода за товарами по способу их обработки.
  • По срокам годности товары делятся на.
  • Экспертиза состоит из трех частей.
  • А) насыпкой - товары размещаются на полу (навалом).
  • Оформление акта экспертизы.
  • Факторы формирующие качество.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные контрольные работы по прочим предметам