Технология организации питания туристов - курсовая работа (Практика) по туризму

 

Тезисы:

  • Питание является одной из основных услуг в технологии туристского обслуживания.
  • Технология общественного питания должен хорошо знать физику и весь цикл химических дисциплин.
  • Не менее важно для технолога знание экономики общественного питания.
  • Предметом исследования является организация питания в туризме.
  • Основными услугами предприятия являются услуги питания, обслуживания и организации досуга.
  • Основной причиной этого является низкий уровень организации питания школьников.
  • Золин, В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания / В.П. Золин.
  • Для организации торжеств в закрытом помещении, ресторан располагает двумя банкетными залами.
  • "Услуги общественного питания. Общие требования".
  • Для продвижения услуг питания и увеличения потребителей активно используется реклама.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (практика) по туризму