Очистка и переработка молока - курсовая работа (Теория) по сельскому хозяйству

 

Тезисы:

  • Тема: "Первичная обработка молока в хозяйстве".
  • Энергетическая ценность молока составляет (в100гр.) 69к.
  • Для чего производится первичная обработка молока?
  • Для получения доброкачественного молока.
  • Для измерения величины удоя от каждой коровы применяем молокомеры.
  • Более широкое распространение получил цилиндрический молокомер.
  • При доении коровы в молоко попадают различные механические примеси и микроорганизмы.
  • Степень загрязненности молока зависит от санитарно-гигиенических условий получения его.
  • Микроорганизмы смываются и поступают в молоко.
  • В настоящее время выпускают непрерывно действующие самоочищающиеся сепараторы - молокоочистители.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по сельскому хозяйству