Приготування страв "Курка смажена" та "Пісочні тістечка" - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Пісочні тістечка з білками.
- Помідори використовуються для приготування холодних закусок і других страв.
- Особливості приготування страв в лікувальному харчуванні.
- Доцяк В.С. Українська кухня: Технологія приготування страв.
- Технологія приготування страв.
- Низ кожного тістечка змастити джемом і скласти їх по два.
- Ці страви апетитні і відзначаються високою поживністю.
- Для приготування їжі використовували тваринний жир, різні олії, оцет і горіхи.
- З помідорів приготовляють томат-пюре, яке використовується при приготуванні борщу і соусів.
- Багато літературних джерел описують велику різноманітність і багатство страв української кухні.
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Поверка средств измерений
688 Кб, 51 стр
34
- Технологическая оснастка
361 Кб, 15 стр
30
- Сооружение и эксплуатация газонефтепроводов и газонефтехранилищ
436 Кб, 45 стр
27
- Горячие блюда в ресторане русской кухни
252 Кб, 47 стр
26
- Ассортимент и организация технологического процесса приготовления горячих блюд из мяса, приготавливаемых с использованием технологии фламбирования
301 Кб, 33 стр
23
- Технология производства мороженого
258 Кб, 35 стр
22
- Проектирование овощного цеха общедоступной столовой на 50 мест
64 Кб, 36 стр
22
- Система автоматического регулирования уровня жидкости в емкости
1 Мб, 28 стр
21
- Технология производства сахарного печенья
263 Кб, 23 стр
20
- Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
3 Мб, 55 стр
20
- Показать еще »