Приготування страв "Курка смажена" та "Пісочні тістечка" - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Пісочні тістечка з білками.
- Помідори використовуються для приготування холодних закусок і других страв.
- Особливості приготування страв в лікувальному харчуванні.
- Доцяк В.С. Українська кухня: Технологія приготування страв.
- Технологія приготування страв.
- Низ кожного тістечка змастити джемом і скласти їх по два.
- Ці страви апетитні і відзначаються високою поживністю.
- Для приготування їжі використовували тваринний жир, різні олії, оцет і горіхи.
- З помідорів приготовляють томат-пюре, яке використовується при приготуванні борщу і соусів.
- Багато літературних джерел описують велику різноманітність і багатство страв української кухні.
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Горячие блюда в ресторане русской кухни
252 Кб, 47 стр
54
- Организация мерчандайзинга в аптечной сети
64 Кб, 33 стр
41
- Монтаж, техническая эксплуатация и ремонт универсального токарно-винторезного станка 1М63
594 Кб, 33 стр
35
- Теплообменник "труба в трубе"
334 Кб, 33 стр
33
- Мучные кондитерские изделия
146 Кб, 73 стр
31
- Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
3 Мб, 55 стр
30
- Технологический процесс приготовления прозрачных супов на бульоне из птицы
415 Кб, 43 стр
29
- Ассортимент и приготовление сложных фаршированных блюд
4 Мб, 32 стр
28
- Поверка средств измерений
688 Кб, 51 стр
27
- Приготовление сложных горячих блюд с использованием вакуумированного режима
15 Кб, 19 стр
26
- Показать еще »