Разработка проекта фабрики мороженого - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Целью проекта является разработка проекта фабрики мороженого.
  • Данный курсовой проект ориентирован на разработку мороженого на основе сухого молока.
  • Разработан проект фабрики мороженого.
  • Проектируемая фабрика мороженого имеет одноэтажное исполнение, так как мощность фабрики небольшая.
  • В проектируемую фабрику мороженого входят следующие основные цеха, участки, отделения.
  • Проект фабрика мороженое ассортимент.
  • Схема направлений переработки сырья на фабрике мороженого представлена на рисунке 1.
  • Мороженое является одним из самых любимых продуктов населения, особенно детей.
  • По способу выработки мороженое подразделяют на: закаленное, мягкое и домашнее.
  • Мороженое включает в себя все те плюсы, которые характерны для молока.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам