Технології приготування салатів і вінегретів - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- В даній роботі є технології салатів і вінегретів.
- Особливості приготування салатів і вінегретів.
- Історичний огляд походження салатів і вінегретів.
- Асортимент салатів і вінегретів.
- Технологічні особливості салатів і вінегретів з варених овочів.
- Майстерність приготування їжі є однією з найдавніших галузей людської діяльності.
- Кожний, хто на сьогоднішній день підтримує своє здоров’я має їсти якомога більше салатів.
- Тому потрібно подбати не тільки про смак, але й про приємний вигляд салатів.
- Застосовують два способи оформлення салатів.
- Вимоги до якості салатів.
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Разработка конструкции комплекта лекал на модель женского тренчкота для женщин
191 Кб, 24 стр
25
- Автоматизация колонны отгонки бензола в процессе производства изопропилбензола
773 Кб, 47 стр
23
- Механизм вытяжного пресса
959 Кб, 38 стр
21
- Система автоматического регулирования уровня жидкости в емкости
1 Мб, 28 стр
20
- Разработка технологического процесса производства задней части нервюры
674 Кб, 57 стр
20
- Технология производства сметаны с массовой долей жирности 25%
355 Кб, 25 стр
19
- Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
3 Мб, 55 стр
19
- Санитарно-эпидемиологические требования к продукции общественного питания
21 Кб, 27 стр
19
- Система управления фрезерного консольного вертикального станка модели 6Р13Ф3-37
344 Кб, 21 стр
18
- Ржаной бездрожжевой хлеб
613 Кб, 47 стр
18
- Показать еще »