Технології приготування салатів і вінегретів - Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- В даній роботі є технології салатів і вінегретів.
- Особливості приготування салатів і вінегретів.
- Історичний огляд походження салатів і вінегретів.
- Асортимент салатів і вінегретів.
- Технологічні особливості салатів і вінегретів з варених овочів.
- Майстерність приготування їжі є однією з найдавніших галузей людської діяльності.
- Кожний, хто на сьогоднішній день підтримує своє здоров’я має їсти якомога більше салатів.
- Тому потрібно подбати не тільки про смак, але й про приємний вигляд салатів.
- Застосовують два способи оформлення салатів.
- Вимоги до якості салатів.
Предметы
Все предметы »
Актуальные Курсовые работы (Теория) по прочим предметам
- Горячие блюда в ресторане русской кухни
252 Кб, 47 стр
33
- Современные свадебные прически комбинированного типа
1 Мб, 35 стр
31
- Основы ремонта резервуаров
255 Кб, 33 стр
28
- Проектирование и технология изготовления женской блузки по индивидуальному заказу
377 Кб, 24 стр
23
- Производство лицевого керамического кирпича
339 Кб, 19 стр
22
- Производство детского питания
33 Кб, 47 стр
22
- Поверка средств измерений
688 Кб, 51 стр
22
- Теплообменник "труба в трубе"
334 Кб, 33 стр
21
- Современные требования к составлению и оформлению протокола
19 Кб, 30 стр
21
- Салаты из рыбы
19 Кб, 28 стр
21
- Показать еще »