Товароведная характеристика, ассортимент и органолептическая оценка качества тропических фруктов - курсовая работа (Теория) по маркетингу

 

Тезисы:

  • Краткая характеристика средств и оборудований, применяемых при оценке качества тропических фруктов.
  • Глава 1 Товароведная характеристика тропических фруктов.
  • Показатели качества тропических фруктов и методы их оценки.
  • Органолептические показатели качества тропических плодов, шкалы балльной оценки.
  • Основные методы, используемые при оценке качества импортных фруктов.
  • Нормативные документы, используемые для оценки качества тропических плодов.
  • Изучена по литературным источникам товароведная характеристика тропических плодов.
  • Изучены основные методы, используемые при оценке качества импортных фруктов.
  • Тропический фрукт товароведный качество.
  • Для оценки качества создают экспертные комиссии.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по маркетингу