Жировая ткань - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • В данной курсовой работе рассматривается жировая ткань.
  • Жировая ткань является разновидностью рыхлой соединительной ткани.
  • Рисунок 1. Строение жировой ткани.
  • В таблице 1 приведен химический состав жировой ткани свиньи.
  • Основной частью жировой ткани являются жиры, составляющие иногда до 98% ее массы.
  • В отличие от других тканей в жировой ткани мало воды и белков.
  • Жировая ткань обработка.
  • Жиры участвуют в пластических процессах, являясь структурной частью клеток и тканей.
  • Из жиров в такой структуре жирных кислот приближаются шпик и оливковое масло.
  • Скорость окисления жиров зависит от температуры.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам