Конструювання продукту збалансованого складу на основі консервів дитячих "Каша з м’ясом" дітям від 4 років - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Конструювання продукту збалансованого амінокислотного складу на основі консервів дитячих.
- Конструювання продукту збалансованого жирокислотного складу на основі консервів дитячих.
- Конструювання продукту збалансованого вуглеводного складу на основі консервів дитячих.
- Таблиця 4.1 Жирокислотний склклад консервів дитячих Каша з мясом, г/100 г продукту.
- Хімічний склад сировини для виготовлення консервів дитячихКаша з мясом.
- 1 Розрахунок амінокислотного складу консервів дитячих Каша з мясом.
- Опис компонентів рецептури, консервів дитячих Каша з мясом.
- Розділ 3. Конструювання продуктів збалансованого білкового складу.
- Розділ 4. Конструювання продуктів збалансованого жирокислотного складу.
- Розділ 5. Конструювання продуктів збалансованого вуглеводного складу.
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Горячие блюда в ресторане русской кухни
252 Кб, 47 стр
52
- Организация мерчандайзинга в аптечной сети
64 Кб, 33 стр
44
- Монтаж, техническая эксплуатация и ремонт универсального токарно-винторезного станка 1М63
594 Кб, 33 стр
41
- Теплообменник "труба в трубе"
334 Кб, 33 стр
35
- Ассортимент и технология приготовления сложных блюд из сыра
770 Кб, 25 стр
32
- Технология производства полукопченых колбас с использованием проницаемых пластиковых оболочек
27 Кб, 35 стр
31
- Изготовление женского жакета в деловом стиле
26 Кб, 33 стр
31
- Ассортимент и приготовление сложных фаршированных блюд
4 Мб, 32 стр
31
- Ассортимент и организация технологического процесса приготовления горячих блюд из мяса, приготавливаемых с использованием технологии фламбирования
301 Кб, 33 стр
31
- Приготовление сложных горячих блюд с использованием вакуумированного режима
15 Кб, 19 стр
29
- Показать еще »
