Организация системы управления предприятием общественного питания 1 категории кафе-бар "Фараон" - отчет по практике по менеджменту

 

Тезисы:

  • Организация общественного питания, открытие кафе, баров, ресторанов, закусочных и т.п.
  • Разработка бизнес-плана Организация и планирование управления кафе-баром Фараон.
  • Структуризация методов исследования систем управления в кафе - баре "Фараон".
  • Справочник работника предприятия общественного питания, Москва, экономика 1981 год.
  • В.П. Золин "Технологическое оборудование предприятий общественного питания", Москва 2000 год.
  • Изучение и анализ организационной структуры управления предприятием.
  • Исследование системы управления предприятием.
  • Система управления предприятиями должна отвечать современным рыночным условиям.
  • Рассмотрим организационную структуру кафе бара "Фараон".
  • Исполнительным органом Кафе-бара "Фараон" является администрация фирмы, возглавляемая ее директором.
Читать онлайнСкачать отчет по практике

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные отчеты по практике по менеджменту