Характеристика предприятий общественного питания г. Астрахани - отчет по практике по прочим предметам

 

Тезисы:

  • По учебно-ознакомительной практике на предприятиях общественного питания г. Астрахани.
  • Самый простой способ ознакомиться с новой кухней это посещение предприятий общественного питания.
  • ГОСТ 50762 - 95 "Общественное питание. Классификация предприятий".
  • Требования, предъявляемые к предприятиям общественного питания.
  • Точки общественного питания рассчитаны на различные категории посетителей.
  • Классификация, функции и принципы организации общественного питания.
  • Предприятие быстрого питания кафе "Кошкин дом".
  • Правила оказания услуг общественного питания.
  • ГОСТ Р 50647 - 94 "Общественное питание. Термины и определения".
  • ГОСТ 50764 - 95 "Услуги общественного питания. Общие требования".
Читать онлайнСкачать отчет по практике

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные отчеты по практике по прочим предметам