Выбор теплового оборудования для предприятий общественного питания - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Перечень необходимого теплового оборудования для предприятий общественного питания.
  • Могильный М.П. Оборудование предприятий общественного питания.
  • Классификация И Виды Оборудования Предприятий Общественного Питания.
  • Всё тепловое оборудование для общественного питания можно разделить по следующим признакам.
  • На предприятиях общественного питания часто используют пищеварочные котлы.
  • Объект исследования - предприятия общественного питания при гостиничных комплексах.
  • Классифицировать оборудование общественного питания.
  • Предмет исследования - тепловое оборудование ресторанов при гостиницах.
  • По способу обогрева тепловое оборудование делится на контактное и поверхностное.
  • По технологическому назначению различают универсальное и специализированное тепловое оборудование.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам