Применение измельчительного и резательного оборудования на предприятиях общественного питания - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • В механическом оборудовании предприятий общественного питания фрикционные передачи применяют редко.
  • Могильный М.П. Оборудование предприятий общественного питания.
  • Техника безопасности при эксплуатации измельчительного и резательного оборудования.
  • Основные виды травм, которые имеют место при эксплуатации измельчительно-резательного оборудования.
  • Общественный питание оборудование измельчение.
  • 1Назначение данной группы оборудования.
  • Моечное оборудование - машины для мытья овощей, столовой и кухонной посуды.
  • Очистительное оборудование - машины для очистки овощей, рыбы.
  • Нормирование расхода электроэнергии механическим оборудованием.
  • Важным показателем работы механического оборудования является расход электроэнергии.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам