Влияние витаминов группы В на ход технологического процесса при производстве йогурта - Отчет по практике по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Витамины группы В оказывают влияние на ход технологического процесса при производстве йогурта.
  • Является изучение влияния витаминов группы В (В.
  • Изучение влияния витаминов группы В на свойства болгарской палочки.
  • Сущность работы заключается в изучении влияния витаминов группы В на свойства болгарской палочки.
  • Рисунок 6 - Влияние витамина В на активную кислотность образцов в процессе сквашивания.
  • Рисунок 7 - Влияние витамина В на титруемую кислотность образцов в процессе сквашивания.
  • Витамин В оказывает влияние на динамику развития болгарской палочки.
  • Технологическая трудоёмкость производства продукта равна.
  • Химическое строение витаминов группы В.
  • По данным литературы витамины группы В (В.
Читать онлайнСкачать отчет по практике

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные Отчеты по практике по прочим предметам