Исследование работы ресторана "Фаворит" - отчет по практике по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Ресторан "Фаворит" является обществом с ограниченной ответственностью.
  • Ресторан "Фаворит" - предприятие с полным производственным циклом.
  • Особенность организации работы ресторана - это высокий класс обслуживания посетителей.
  • Источники продовольственного снабжения ресторана "Фаворит".
  • Данный ресторан относится к первому классу и специализируется на смешанной кухне.
  • При ресторане имеется бистро.
  • Посетителей в ресторане обслуживают официанты, бармен, а также администратор.
  • В дневное время в ресторане производится отпуск обеденной продукции по специальному меню.
  • Зал ресторана освещается как естественным, так и искусственным светом.
  • Мебель в ресторане повышенной комфортности, соответствует интерьеру.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные отчеты по практике по прочим предметам