Пастеризация молока и фасовка масла - реферат по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Пастеризация молоко масло ванна.
  • На эффективность пастеризации влияет также степень механического загрязнения молока.
  • Принцип работы автоматов для фасовки масла М6-ОРГ.
  • Техническая характеристика автомата для фасовки масла М6-ОРГ.
  • Техника безопасности при работе с автоматами для фасовки масла.
  • При нагревании в молоке происходят некоторые изменения.
  • Пастеризованное молоко медленно свертывается сычужным ферментом.
  • Чем выше температура нагрева, тем хуже оседает молоко.
  • Эффективность пастеризации зависит от конструкции пастеризаторов.
  • В данной работе мы рассмотрим применение ванн длительной пастеризации ВДП-300.
Читать онлайнСкачать реферат

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по прочим предметам