Технология производства эндокринного ферментного сырья сельскохозяйственных животных - реферат по сельскому хозяйству

 

Тезисы:

  • Технология хранения эндокринно-ферментного сырья.
  • Замораживание эндокринно-ферментного сырья целесообразно проводить в условиях быстрого теплоотвода.
  • Сбор эндокринного и ферментного сырья начинают в убойном цехе.
  • Получения продукции и первичная обработка эндокринно-ферментного сырья.
  • Эндокринное и ферментное сырье имеет свои особенности.
  • В эндокринном и субпродуктовых цехах проводят первичную обработку и консервирование сырья.
  • Эндокринное сырье собирают только от животных, благополучных по инфекционным болезням.
  • (Дисциплина: Биотехнологии в животноводстве).
  • Ветеринарно-санитарная экспертиза эндокринного сырья и готовых органопрепаратов.
  • Факультета Биотехнологии Исмагилов Р.Н.
Читать онлайнСкачать реферат

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по сельскому хозяйству