Ветсанэкспертиза меда - реферат по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Щуп погружают под углом от края поверхности меда вглубь.
  • Одну кашпо меда наносят на призму рефрактометра и измеряют показатель преломления.
  • Полученный показатель преломления меда пересчитывают на массовую долю воды в меде по таблице 4.
  • Метод испытания включает определение cахаров меда до и после инверсии.
  • Диастазное число характеризует активность амилолитических ферментов меда.
  • Одновременно проводили контрольный опыт, заменяя раствор меда дистиллированной водой.
  • 10 - коэффициент пересчета меда в килограммы.
  • Метод основан на зависимости показателя преломления меда от содержания в нем воды.
  • Раствора навески меда.
  • Такого раствора содержат 0,1 г меда.
Читать онлайнСкачать реферат

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по прочим предметам