Виробництво лимонної кислоти - реферат по технологиям машиностроения

 

Тезисы:

  • Солі лимонної кислоти - цитрати - мають низьку водорозчинність.
  • У виробництві лимонної кислоти найкращі результати дає зріла, витримана меляса.
  • Фізіологія і механізм біосинтезу лимонної кислоти якого найбільш вивчені.
  • Хімічні і фізичні властивості лимонної кислоти.
  • Продуценти лимонної кислоти.
  • Властивості сировини для біосинтезу лимонної кислоти.
  • Характеристика готової лимонної кислоти.
  • Самим широко поширеним продуцентом лимонної кислоти є мікроміцети.
  • У фазі біосинтезу лимонної кислоти потреба в кисні в деякій мірі знижується і складає 0,5-0,6 кг 0.
  • Лимонна кислота є основним з підкислювачів.
Читать онлайнСкачать реферат

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные рефераты по технологиям машиностроения