Технология и особенности приготовления холодных блюд и закусок из овощей - поиск похожих работ

Найдено 8274 похожие работы:

Технология приготовления закусок, блюд, изделий из теста
Контрольная работа по прочим предметам

20 Кб / 25 стр / 4986 слов / 31153 букв
Технология приготовления припущеных и тушенных блюд из картофеля, овощей и грибов
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

40 Кб / 52 стр / 9847 слов / 65433 букв
Ассортимент и особенности технологии приготовления сложных запеченных рыбных блюд
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

31 Кб / 41 стр / 7806 слов / 46603 букв
Особенности производственной программы, способов и режимов тепловой обработки, технологии приготовления блюд
Курсовая работа (Практика) по культурологии

50 Кб / 39 стр / 9794 слов / 54909 букв
Приготовление блюд из овощей
Реферат по прочим предметам

48 Кб / 24 стр / 4779 слов / 30431 букв
Изучение ассортимента блюд из овощей
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

923 Кб / 64 стр / 11190 слов / 69814 букв
Механическая обработка овощей и грибов, технология приготовления полуфабрикатов из них
Книга / Учебник по прочим предметам

1 Мб / 83 стр / 15801 слов / 103580 букв
Отработка практических навыков по разработке ассортимента сложных горячих блюд из овощей, грибов, сыра, мяса, домашней птицы, рыбы, дичи и кролика
Отчет по практике по прочим предметам

61 Кб / 82 стр / 17556 слов / 107020 букв
Современные тенденции приготовления салатов из сырых овощей
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

37 Кб / 59 стр / 9722 слов / 57535 букв
Технология приготовления салатов из овощей
Реферат по прочим предметам

17 Кб / 22 стр / 3910 слов / 24164 букв
Анализ технологии приготовления вторых горячих блюд из рыбы
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

2 Мб / 51 стр / 9893 слов / 59179 букв
Ассортимент блюд из рыбы и морепродуктов, технология их приготовления
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

2 Мб / 25 стр / 3522 слов / 23106 букв
Изучение технологии приготовления блюд
Контрольная работа по прочим предметам

11 Кб / 14 стр / 2313 слов / 15256 букв
Описание ассортимента и технологии приготовления блюд кафе на 130 мест
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

10 Кб / 12 стр / 1837 слов / 12729 букв
Организация процесса проведения и приготовления блюд для тематического мероприятия "Праздник японской кухни"
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

22 Кб / 29 стр / 4819 слов / 30888 букв
Приготовления блюд русской кухни
Диплом по прочим предметам

166 Кб / 27 стр / 4692 слов / 27966 букв
Разработка ассортимента и технологического процесса приготовления блюд в баре
Курсовая работа (Теория) по менеджменту

65 Кб / 33 стр / 5591 слов / 35704 букв
Разработка рецептуры и технологии приготовления в промышленных условиях второго горячего блюда риса с овощами
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

41 Кб / 48 стр / 9624 слов / 62011 букв
Разработка технологического процесса приготовления блюд Японской кухни
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

36 Кб / 15 стр / 2046 слов / 13625 букв
Технологии приготовления блюд из круп
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

14 Кб / 15 стр / 2889 слов / 19776 букв

Предметы

Все предметы »

Актуальные работы

Проблемы анализа производственных сточных вод
110 Кб, 25 стр
703
Интернет-магазин с функцией форума по продаже товаров для художников
1004 Кб, 31 стр
587
Парусный спорт за рубежом
12 Кб, 5 стр
226
История ОАО "ГАЗ"
29 Кб, 13 стр
208
Организация кассового обслуживания
56 Кб, 44 стр
180
Совершенствование расчетно-кассового обслуживания в ОАО "Уралсиб"
276 Кб, 102 стр
161
Корпоративный сайт-визитка общеобразовательного учреждения с функциями обратной связи и форума на примере Лицея №35
781 Кб, 55 стр
157
Сайт магазина детской одежды с функциями просмотра товара, форума и обратной связи
2 Мб, 55 стр
151
Интернет-магазин спортивных товаров и принадлежностей, с функцией форума
2 Мб, 39 стр
142
Формирование общественного сознания аудитории Интернет-форума
15 Кб, 16 стр
139
Показать еще »