Рецепты со всего света - книга / Учебник по прочим предметам

 

Тезисы:

  • На гарнир к ростбифу лучше всего подать йоркширский пудинг.
  • Лук нашинковать кольцами и обжарить до светло-коричневого цвета.
  • Лук мелко порубить и обжарить в жире до светло-золотистого цвета.
  • Из масла и муки приготовить светлую подливку, развести нежирным бульоном.
  • Приготовление теста описано в предыдущем рецепте.
  • Готовый бульон процедить и осветлить оттяжкой из икры.
  • Рецепт дан из расчета на 5 литров кваса.
  • Лучше всего подавать к мясным блюдам.
  • Беф-строганов лучше всего подать с жареным картофелем.
  • Рецепт рассчитан на 12-16 булочек.
Читать онлайнСкачать книгу / учебник

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные книги / учебники по прочим предметам