Основные функции руководителей высшего звена управления в индустрии гостеприимства - контрольная работа по менеджменту

 

Тезисы:

  • Сложным в индустрии гостеприимства является контроль над применением стратегии маркетинга.
  • Конечно, обязанности этого комитета отличаются в разных предприятиях индустрии гостеприимства.
  • Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства (отели и рестораны) - М.: Экономика, 2000.
  • Быть экономичной, минимизировать затраты на выполнение управленческих функций.
  • В научной литературе в качестве других управленческих функций выделяют следующие.
  • Другим подразделениям отдается роль поддержки основной деятельности отеля.
  • О роли и функциях этих видов служб разговор пойдет чуть дальше [3] .
  • На рисунке 1 представлена структура управления небольшой гостиницей (130 номеров) .
  • Объем делегируемых полномочий, конечно же, зависит от уровня доверия руководителя к подчиненным.
  • Персонал временный, особенно в низовых звеньях [19] .
Читать онлайнСкачать контрольную работу

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные контрольные работы по менеджменту