Фальсификация продовольственных товаров. Оценка качества консервов - контрольная работа по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Оценка Качества Консерв, Маркировка, Дефекты.
  • Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров.
  • Для качественной фальсификации той или иной группы товаров в РФ необходимы следующие условия.
  • Подразделение качества товара на сорта.
  • Производство и реализация товаров, отличающиеся по показателям качества и наличию дефектов.
  • К ассортиментной фальсификации, прежде всего, относят пересортицу товаров.
  • Если же происходит частичная замена, то это относится к качественной фальсификации.
  • Вода является наиболее распространенной добавкой к жидким продовольственным товарам.
  • Имеются также различные специальные способы количественной фальсификации товара.
  • Использование этикеток в качестве средства защиты товаров - сравнительно недорогой способ.
Читать онлайнСкачать контрольную работу

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные контрольные работы по прочим предметам