Оргнаизация работы концептуального ресторана - курсовая работа (Практика) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Успешная работа ресторана зависит от многих факторов.
  • Особенности организации концептуального ресторана.
  • Поподробнее рассмотрим ситуацию ресторанного сегмента рынка в России.
  • Кафе, предназначенное для общения за чашкой кофе, и ресторан с традиционной посадкой и полным меню.
  • Никаких гастрономических изысков в этих ресторанах нет.
  • Каждый ресторан разрабатывает свой стиль.
  • Только хозяин ресторана должен решить, какой вид обслуживания наиболее подходит для его клиентов.
  • Необходимо очень четко сформулировать свои требования и перспективы для работника.
  • При входе в ресторан Вас встретит красочная вывеска и вежливый швейцар.
  • Интерьер ресторана выполнен в стиле "Ампир" 19-го века Русского вида.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (практика)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (практика) по прочим предметам