Исследование качества пива - курсовая работа (Практика) по товароведению

 

Тезисы:

  • Тема: Исследование качества пива.
  • Исследуемые образцы пива.
  • Результаты оценки качества.
  • Характеристика ассортимента пива.
  • Первые сведения о приготовлении пива дошли до нас от шумеров.
  • Лишь в 1989 году объем производства пива достиг показателя 1984 года.
  • Среднедушевое потребление импортируемого пива составило в 1996 году - 1,2 литра, 1995 - 1,4 литра.
  • Характеристика общих понятий в области качеств.
  • ( в пивоварении ) - солод и несложное зерно, используемые для приготовления пива.
  • Для производства светлого пива используются светлый или средней цветности солод.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (практика)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (практика) по товароведению