Національні традиції у технології страв та виробів із тіста - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Предметом дослідження є національні традиції у технології страв та виробів із тіста.
- На тему: Національні традиції у технології страв та виробів із тіста.
- 1 Дослідження сучасних технологій страв та виробів із тіста у національній та зарубіжній кулінарії.
- Метою курсової роботи є дослідження національних традицій у технології страв та виробів із тіста.
- Обєктом дослідження виступає технологія страв та виробів із тіста.
- 1 Класифікація страв та виробів із тіста.
- 3 Сучасні технології виробництва виробів із тіста.
- 2 Виробництва страв та виробів із тіста.
- 2 Виробництво страв та виробів із тіста.
- Технологія приготування страв та виробів з тіста.
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Система автоматического регулирования уровня жидкости в емкости
1 Мб, 28 стр
27
- Анализ устройства для измерения давления фундамента на грунт с точки зрения проявления основных законов развития технических систем
781 Кб, 34 стр
26
- Внедрение методов статистического приемочного контроля характеристик блока предохранителей
1 Мб, 26 стр
23
- Технология приготовления шашлыка
19 Кб, 22 стр
22
- Блюда из морепродуктов
28 Кб, 42 стр
20
- Анализ показателей точности редуктора цилиндрического двухступенчатого и методов их обеспечения
274 Кб, 65 стр
20
- Автоматизация центрального теплового пункта
141 Кб, 29 стр
20
- Технология производства сливочного масла
106 Кб, 40 стр
19
- Расчет и конструирование поршневого компрессора
874 Кб, 57 стр
17
- Проектирование и технология изготовления женской блузки по индивидуальному заказу
377 Кб, 24 стр
17
- Показать еще »