Организация питания пассажиров на железнодорожном транспорте - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Предметом исследования является организация питания на железнодорожном транспорте.
  • Обзор нормативно-правовой базы организации питания на железнодорожном транспорте.
  • Анализ современного состояния организации питания на железнодорожном транспорте.
  • Более десяти лет в России продолжается реформа железнодорожного транспорта.
  • Обслуживание пассажиров питанием в вагоне - ресторане производится официантами.
  • Порядок организации работы вагона-ресторана (вагона-кафе) определяется перевозчиком.
  • При расчете за товары и продукцию пассажирам вручается кассовый чек.
  • При расчете за товары и продукцию в вагоне-кафе пассажирам вручается кассовый чек.
  • Правила оказания услуг общественного питания.
  • К обслуживанию пассажиров в вагонах - ресторанах (вагонах-кафе) предъявляются следующие требования.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам