Организация продовольственного снабжения объектов общественного питания и пути ее совершенствования - курсовая работа (Теория) по менеджменту

 

Тезисы:

  • Скляр, Р.К. Организация снабжения предприятий общественного питания продовольственными товарами.
  • К организации продовольственного снабжения предприятий общественного питания предъявляются следующие.
  • Изучить источники продовольственного снабжения объектов общественного питания.
  • Продовольственного снабжения объектов общественного питания относятся.
  • Источники снабжения и поставщики объектов общественного питания.
  • Аграновский, Е.Д. Организация производства в общественном питании: Учеб.
  • Еременко, М.М. Организация общественного питания: учеб.-метод.
  • Радченко, Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания: Учебник.
  • Путь перевозки товара от места его отправки до объекта общественного питания.
  • Собственные подсобные хозяйства объектов общественного питания [3, с. 55] .
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по менеджменту