Организация работы ресторана "Сказка" - курсовая работа (Теория) по менеджменту

 

Тезисы:

  • Одной из главных функций организации является производство и дальнейшая обработка информации.
  • Объектом исследования является ресторан "Сказка".
  • Гости ресторана "Сказка" - самые разные: бизнесмены и служащие, одинокие и пары, дети и взрослые.
  • Размер товарооборота Ресторана "Сказка" достиг в 2011г.
  • Всего от предприятий в 2011 году поступило в Ресторан "Сказка" товаров на 10167,7 тыс.
  • Основной целью Ресторана "Сказка" является получение прибыли от основных видов деятельности.
  • Баланс, отчет о прибылях и убытках Ресторана "Сказка" осуществляются в рублях.
  • Возрастная структура работников "Сказка" распределяется следующим образом (рис. 2.2.) .
  • Организационная структура "Сказка" представляет собой линейно - функциональную структуру.
  • Следующим этапом работы стал анализ кадровой политики, проводимой в "Сказка".
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по менеджменту