Організація виїзних послуг барменів (кейтеринг-бар) - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Послугами соціального кейтерингу користується замовник при організації сімейної урочистості.
- Організація обслуговування споживачів при наданні кейтерингових послуг.
- Кейтерингові послуги поділяються на основні та додаткові.
- Комплексність кейтерингових послуг прямо пропорційно залежить від фінансових можливостей замовника.
- Зараз кейтеринг - це затребувана, зручна для проведення корпоративних заходів, послуга.
- Класифікація кейтерингових послуг.
- Таблиця 2.1 - Види заходів та асортимент кейтеринг послуг.
- Можна зробити висновок, що організація і розвиток кейтерингової діяльності в Україні набирає обертів.
- Належать: приготування та доставка продукції ресторанного господарства, послуги офіціантів, барменів.
- Особливості організації виїзного харчування.
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Поверка средств измерений
688 Кб, 51 стр
27
- Горячие блюда в ресторане русской кухни
252 Кб, 47 стр
23
- Проектирование технологического процесса изготовления детали "Крышка"
23 Кб, 25 стр
22
- Производство лицевого керамического кирпича
339 Кб, 19 стр
21
- Технология приготовления бисквитного торта
37 Кб, 26 стр
20
- Анализ и синтез механизмов долбежного станка
216 Кб, 56 стр
20
- Производство мясных рубленых полуфабрикатов
18 Кб, 25 стр
18
- Проект кондитерского цеха на 40 мест в кафе-кондитерской и цеха кулинарии
40 Кб, 39 стр
18
- Отделение флотации флотационной фабрики производительностью 2 млн. т/год
304 Кб, 36 стр
18
- Технология и оборудование для производства гречневой крупы
79 Кб, 35 стр
17
- Показать еще »