Особливості технології виробництва питного молока в умовах ПАТ "Галактон" Київської області - Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Обєкт досліджень - технологія виробництва питного молока з м. ч. ж. 3,2% в умовах ПАТ ГАЛАКТОН.
- ТМ (торгова марка) "Галактон" займається переробкою молока і виробництвом сиру.
- 2 Технологічна схема виробництва питного молока.
- 3 Продуктовий розрахунок процесу виробництва питного молока з м. ч. ж. 3,2%.
- Ми розглянемо проблему на прикладі проведення роботи в умовах ПАТ ГАЛАКТОН.
- ДСТУ 2661-94 Молоко коровяче питне.
- Питне молоко залежно від вигляду теплової обробки ділять на пастеризоване, топлене і стерилізоване.
- Для виробництва стерилізованого продукту молоко має бути термостійким.
- Біолінія ПАТ "Галактон" це лікувально-профілактична серія з унікальною кисломолочною флорою молока.
- Ми розглянули проблему на прикладі проведення роботи в умовах ПАТ ГАЛАКТОН.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные Курсовые работы (Теория) по прочим предметам
- Современная мужская стрижка на основе классической стрижки
3 Мб, 28 стр
27
- Технология производства хлеба "Дарницкий"
503 Кб, 61 стр
26
- Система автоматического регулирования уровня жидкости в емкости
1 Мб, 28 стр
26
- Расчет и проектирование барабанной сушилки
40 Кб, 37 стр
26
- Анализ показателей точности редуктора цилиндрического двухступенчатого и методов их обеспечения
274 Кб, 65 стр
22
- Проектирование ректификационной колонны непрерывного действия для разделения бинарной смеси метанол-вода
16 Кб, 38 стр
21
- Сварка мангала
2 Мб, 29 стр
20
- Технологія приготування страв комплексного обіду
22 Кб, 27 стр
19
- Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
3 Мб, 55 стр
19
- Процесс пиролиза углеводородного сырья
325 Кб, 52 стр
19
- Показать еще »