Особливості технологій виробництву справжніх італійських сирів на ТОВ "Аверса" Україна, Вінниця - Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Технологічні особливості виготовлення італійських сирів.
- Вивчено технологічні особливості виготовлення італійських сирів.
- Особливості технології виробництва сиру Моцарелли.
- Особливості технології виробництва Рікотти.
- Особливості технології виробництва Качоковалло.
- Особливості технології виробництва Качотти.
- Рис.1. Структура виробництва сичужних сирів в Україні протягом 2006-2011 років.
- Таблиця 4. Асортимент сирів у магазині Справжні італійські сири ТОВ Аверса-Україна у 2011 році.
- Дослідження асортименту сирів, що реалізує магазин Справжні італійські сири ТОВ Аверса-Україна.
- Сир "Моцарелла для піци" 1 кг тм Аверса-Україна.
Предметы
Все предметы »
Актуальные Курсовые работы (Теория) по прочим предметам
- Стандарты GMP
27 Кб, 35 стр
47
- Поверка средств измерений
688 Кб, 51 стр
35
- Талевая система буровой установки
648 Кб, 36 стр
33
- Современные свадебные прически комбинированного типа
1 Мб, 35 стр
31
- Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
3 Мб, 55 стр
29
- Сварка мангала
2 Мб, 29 стр
29
- Система автоматического регулирования уровня жидкости в емкости
1 Мб, 28 стр
26
- Горячие блюда в ресторане русской кухни
252 Кб, 47 стр
26
- Расчет и проектирование барабанной сушилки
40 Кб, 37 стр
25
- Технология приготовления шашлыка
19 Кб, 22 стр
24
- Показать еще »