Особливості технологій виробництву справжніх італійських сирів на ТОВ "Аверса" Україна, Вінниця - Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Технологічні особливості виготовлення італійських сирів.
- Вивчено технологічні особливості виготовлення італійських сирів.
- Особливості технології виробництва сиру Моцарелли.
- Особливості технології виробництва Рікотти.
- Особливості технології виробництва Качоковалло.
- Особливості технології виробництва Качотти.
- Рис.1. Структура виробництва сичужних сирів в Україні протягом 2006-2011 років.
- Таблиця 4. Асортимент сирів у магазині Справжні італійські сири ТОВ Аверса-Україна у 2011 році.
- Дослідження асортименту сирів, що реалізує магазин Справжні італійські сири ТОВ Аверса-Україна.
- Сир "Моцарелла для піци" 1 кг тм Аверса-Україна.
Предметы
Все предметы »
Актуальные Курсовые работы (Теория) по прочим предметам
- КТС и диагностирование машин и оборудования НГП на примере компрессора КТ-6
299 Кб, 40 стр
39
- Технологическое оборудование для производства творога
230 Кб, 24 стр
37
- Технология измельчения мяса
574 Кб, 28 стр
34
- Система автоматического регулирования уровня жидкости в емкости
1 Мб, 28 стр
29
- Факторы, влияющие на качество отливок фасонного литья
329 Кб, 52 стр
28
- Технологический процесс механической обработки детали "Вал"
99 Кб, 45 стр
26
- Углерод
2 Мб, 52 стр
25
- Автоматизация центрального теплового пункта
141 Кб, 29 стр
24
- Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
3 Мб, 55 стр
23
- Технология производства квашеной капусты на ЗАО "Картофель"
46 Кб, 26 стр
22
- Показать еще »