Особливості технологій виробництву справжніх італійських сирів на ТОВ "Аверса" Україна, Вінниця - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Технологічні особливості виготовлення італійських сирів.
- Вивчено технологічні особливості виготовлення італійських сирів.
- Особливості технології виробництва сиру Моцарелли.
- Особливості технології виробництва Рікотти.
- Особливості технології виробництва Качоковалло.
- Особливості технології виробництва Качотти.
- Рис.1. Структура виробництва сичужних сирів в Україні протягом 2006-2011 років.
- Таблиця 4. Асортимент сирів у магазині Справжні італійські сири ТОВ Аверса-Україна у 2011 році.
- Дослідження асортименту сирів, що реалізує магазин Справжні італійські сири ТОВ Аверса-Україна.
- Сир "Моцарелла для піци" 1 кг тм Аверса-Україна.
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Ржаной бездрожжевой хлеб
613 Кб, 47 стр
23
- Разработка конструкции комплекта лекал на модель женского тренчкота для женщин
191 Кб, 24 стр
21
- Автоматизация колонны отгонки бензола в процессе производства изопропилбензола
773 Кб, 47 стр
21
- Система автоматического регулирования уровня жидкости в емкости
1 Мб, 28 стр
20
- Санитарно-эпидемиологические требования к продукции общественного питания
21 Кб, 27 стр
19
- Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
3 Мб, 55 стр
18
- Разработка технологического процесса производства задней части нервюры
674 Кб, 57 стр
18
- Конструирование и моделирование одежды
29 Кб, 35 стр
18
- Технология производства сметаны с массовой долей жирности 25%
355 Кб, 25 стр
17
- Система управления фрезерного консольного вертикального станка модели 6Р13Ф3-37
344 Кб, 21 стр
17
- Показать еще »
