Особливості технологій виробництву справжніх італійських сирів на ТОВ "Аверса" Україна, Вінниця - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Технологічні особливості виготовлення італійських сирів.
- Вивчено технологічні особливості виготовлення італійських сирів.
- Особливості технології виробництва сиру Моцарелли.
- Особливості технології виробництва Рікотти.
- Особливості технології виробництва Качоковалло.
- Особливості технології виробництва Качотти.
- Рис.1. Структура виробництва сичужних сирів в Україні протягом 2006-2011 років.
- Таблиця 4. Асортимент сирів у магазині Справжні італійські сири ТОВ Аверса-Україна у 2011 році.
- Дослідження асортименту сирів, що реалізує магазин Справжні італійські сири ТОВ Аверса-Україна.
- Сир "Моцарелла для піци" 1 кг тм Аверса-Україна.
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Углерод
2 Мб, 52 стр
37
- Система автоматического регулирования уровня жидкости в емкости
1 Мб, 28 стр
36
- Технология производства квашеной капусты на ЗАО "Картофель"
46 Кб, 26 стр
33
- Технологический процесс механической обработки детали "Вал"
99 Кб, 45 стр
31
- Монтаж, техническая эксплуатация и ремонт универсального токарно-винторезного станка 1М63
594 Кб, 33 стр
31
- Выбор и обоснование технологической схемы производства пива
85 Кб, 52 стр
31
- Автоматизация центрального теплового пункта
141 Кб, 29 стр
31
- Автоматизация бункеров активного вентилирования зерна
1 Мб, 36 стр
30
- Расчет и проектирование барабанной сушилки
40 Кб, 37 стр
29
- Проектирование трёхкорпусной выпарной установки для концентрирования водного раствора
37 Кб, 26 стр
29
- Показать еще »
