Роль вітамінів в харчуванні людини - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Джерелом біотину в харчуванні людини є печінка, м'ясо, яєчні жовтки, злакові.
- Норма споживання вітаміну А виражається в МО, як і норма всіх жиророзчинних вітамінів.
- Вітамін Е (токоферол) - основний представник групи антиоксидантних вітамінів.
- Людина отримує з їжею приблизно 20-30 мг токоферолу, в кишечнику всмоктується лише 50%.
- Надлишок вітаміну D в організмі людини надзвичайно небезпечний.
- Потреба доросло/людини у вітаміні К становить 0,2-0,3 мг/доб.
- У деяких випадках важко визначити токсичність жиророзчинних вітамінів через їхню взаємодію.
- Добова потреба тіаміну для здорової людини становить 1,5-2,5 мг.
- За надлишку тіаміну в організмі людини токсичних ефектів не встановлено.
- Добова потреба в ньому дорослої людини становить 2,5-5 мкг.
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Приготовление сложных горячих блюд с использованием вакуумированного режима
15 Кб, 19 стр
23
- Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
3 Мб, 55 стр
22
- Блюда из морепродуктов
28 Кб, 42 стр
22
- Экстрактивная ректификация как способ разделения смеси бензол-циклогексан
1 Мб, 29 стр
21
- Технологический процесс изготовления детали "Кольцо"
254 Кб, 70 стр
21
- Расчет и проектирование аксиально-поршневого насоса с наклонным блоком
3 Мб, 41 стр
21
- Расчет привода главного движения токарного станка
574 Кб, 35 стр
20
- Разработка технологии выполнения равномерной женской стрижки с укладкой волос в прическу
591 Кб, 26 стр
20
- Технологія приготування страв комплексного обіду
22 Кб, 27 стр
19
- Технология производства сметаны с массовой долей жирности 25%
355 Кб, 25 стр
19
- Показать еще »