Банкет по случаю Дня рождения - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Вид приема избирается в зависимости от случая, по которому его необходимо устроить.
  • Кафе с банкетным залом на 36 мест.
  • Курсовой работы рассмотреть теоретические и практические аспекты проведения банкетов.
  • Это вид банкета, на котором, в отличие от фуршета, банкетные столы не ставится.
  • Вид банкета, на котором хозяйкой является женщина, и устраивается он для женщин.
  • Разработать рецептуры банкета кафе "Париж".
  • Составить технико-технологические карты на новые блюда для банкета.
  • Банкет за столом с полным обслуживанием.
  • Банкет за столом с частичным обслуживанием официантами.
  • Разработка меню для банкета.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам