Страви із сільськогосподарської птиці - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Розділ 4. Страви Із Сільськогосподарської Птиці, Кролика.
- До сільськогосподарської птиці належать: кури, гуси, качки, індики.
- Вимоги до якості варених і припущених страв із птиці, дичини, кролика.
- Страви з нежирної птиці широко вживаються у лікувальному харчуванні.
- Розділ 1. Харчова Цінність Сільськогосподарської Птиці.
- 12 - Частини сільськогосподарської птиці.
- 13 - Інструменти для сільськогосподарської птиці.
- 1 Варені й припущені страви з птиці, кролика.
- Смажені страви з птиці, кролика.
- Вимоги до якості смажених страв з птиці, кролика.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Техническая эксплуатация фрезерного станка
757 Кб, 42 стр
34
- Пример расчета горизонтального кожухотрубного испарителя затопленного типа
4 Мб, 78 стр
23
- Горячие блюда в ресторане русской кухни
252 Кб, 47 стр
23
- Система автоматического регулирования уровня жидкости в емкости
1 Мб, 28 стр
21
- Вакуумная дуговая плавка
2 Мб, 31 стр
21
- Технология приготовления шашлыка
19 Кб, 22 стр
20
- Физические, химические, механические и технологические свойства металлов: чугуна и стали, алюминия, меди и сплавов. Применение металлов
1 Мб, 52 стр
19
- Технология выполнения стрижки "Сессун"
322 Кб, 18 стр
19
- Лазерная обработка металлов
96 Кб, 39 стр
19
- Технологический процесс изготовления детали "стакан"
19 Кб, 24 стр
18
- Показать еще »
