Страви із сільськогосподарської птиці - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Розділ 4. Страви Із Сільськогосподарської Птиці, Кролика.
- До сільськогосподарської птиці належать: кури, гуси, качки, індики.
- Вимоги до якості варених і припущених страв із птиці, дичини, кролика.
- Страви з нежирної птиці широко вживаються у лікувальному харчуванні.
- Розділ 1. Харчова Цінність Сільськогосподарської Птиці.
- 12 - Частини сільськогосподарської птиці.
- 13 - Інструменти для сільськогосподарської птиці.
- 1 Варені й припущені страви з птиці, кролика.
- Смажені страви з птиці, кролика.
- Вимоги до якості смажених страв з птиці, кролика.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Поверка средств измерений
688 Кб, 51 стр
34
- Гильотинные механические ножницы
334 Кб, 11 стр
25
- Производство стеклотары
1 Мб, 55 стр
23
- Блюда из тушеного мяса
2 Мб, 27 стр
23
- Технологический процесс производства пельменей
37 Кб, 30 стр
22
- Расчет и проектирование барабанной сушилки
40 Кб, 37 стр
22
- Монтаж, техническая эксплуатация и ремонт универсального токарно-винторезного станка 1М63
594 Кб, 33 стр
22
- Ремонт раздаточной коробки КамАз 4310
2 Мб, 61 стр
21
- Расчет и проектирование сварной балки двутаврового сечения
677 Кб, 27 стр
21
- Организация питания туристов в придорожном кафе "Старый Мариинск"
739 Кб, 45 стр
20
- Показать еще »
