Страви із сільськогосподарської птиці - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Розділ 4. Страви Із Сільськогосподарської Птиці, Кролика.
- До сільськогосподарської птиці належать: кури, гуси, качки, індики.
- Вимоги до якості варених і припущених страв із птиці, дичини, кролика.
- Страви з нежирної птиці широко вживаються у лікувальному харчуванні.
- Розділ 1. Харчова Цінність Сільськогосподарської Птиці.
- 12 - Частини сільськогосподарської птиці.
- 13 - Інструменти для сільськогосподарської птиці.
- 1 Варені й припущені страви з птиці, кролика.
- Смажені страви з птиці, кролика.
- Вимоги до якості смажених страв з птиці, кролика.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Система автоматического регулирования уровня жидкости в емкости
1 Мб, 28 стр
33
- Проектирование трёхкорпусной выпарной установки для концентрирования водного раствора
37 Кб, 26 стр
32
- Углерод
2 Мб, 52 стр
31
- Поверка средств измерений
688 Кб, 51 стр
31
- Автоматизация центрального теплового пункта
141 Кб, 29 стр
31
- Выбор и обоснование технологической схемы производства пива
85 Кб, 52 стр
30
- Автоматизация бункеров активного вентилирования зерна
1 Мб, 36 стр
29
- Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
3 Мб, 55 стр
28
- Технологический процесс механической обработки детали "Вал"
99 Кб, 45 стр
27
- Технология производства квашеной капусты на ЗАО "Картофель"
46 Кб, 26 стр
26
- Показать еще »