Технология обработки шкур крупного рогатого скота - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Поголовье крупного рогатого скота уменьшилось с 57 млн.
  • Шкуры свиней и мелкого рогатого скота не промывают.
  • По шкурам мелкого рогатого скота вместо массы определяют их площадь в квадратных дециметрах.
  • G - норма загрузки шкур на поддоны (для шкур крупного рогатого.
  • При обработке сухой солью на ее поверхности образуется раствор за счет влаги, содержащейся в шкуре.
  • При обработки шкур много воды попадет на пол, делают поверхность его очень скользкой.
  • Методические указания к выполнению технологических расчетов по убою скота и разделки туш.
  • Мшк. - масса обрабатываемых шкур по видам скота в смену,кг.
  • Число единиц оборудования (n, шт) для обработки шкур рассчитывают по формуле [2].
  • Площадь склада при хранении шкур по видам скота рассчитывают по формуле.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам