Технологічний проект овочевого цеху дієтичної їдальні на 82 місця - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Характеристика овочевого цеху дієтичної їдальні на 82 місця.
- Техніко-економічне обґрунтування створення дієтичної їдальні на 82 місця.
- Техніко-економічне обгрунтування створення дієтичної їдальні на 82 місця.
- Підбір обладнання за Нормами оснащення для овочевого цеху.
- План-меню дієтичної загальнодоступної їдальні на 10 вересня 2010 року оформляємо у вигляді таблиці.
- Таким чином, в овочевому цеху працює 2 кухаря.
- Роботу овочевого цеху організують завідувач виробництвом.
- Розрахунок площі овочевого цеху розраховуємо по площі, займаної встаткуванням.
- Розрахунок виробничої програми овочевого цеху.
- Розрахунок чисельності робітників овочевого цеху.
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Автоматизация колонны отгонки бензола в процессе производства изопропилбензола
773 Кб, 47 стр
23
- Разработка конструкции комплекта лекал на модель женского тренчкота для женщин
191 Кб, 24 стр
21
- Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
3 Мб, 55 стр
20
- Механизм вытяжного пресса
959 Кб, 38 стр
20
- Конструирование и моделирование одежды
29 Кб, 35 стр
20
- Санитарно-эпидемиологические требования к продукции общественного питания
21 Кб, 27 стр
19
- Ржаной бездрожжевой хлеб
613 Кб, 47 стр
19
- Разработка технологического процесса производства задней части нервюры
674 Кб, 57 стр
19
- Физические, химические, механические и технологические свойства металлов: чугуна и стали, алюминия, меди и сплавов. Применение металлов
1 Мб, 52 стр
18
- Система автоматического регулирования уровня жидкости в емкости
1 Мб, 28 стр
18
- Показать еще »
