Технологічний проект овочевого цеху дієтичної їдальні на 82 місця - Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Характеристика овочевого цеху дієтичної їдальні на 82 місця.
- Техніко-економічне обґрунтування створення дієтичної їдальні на 82 місця.
- Техніко-економічне обгрунтування створення дієтичної їдальні на 82 місця.
- Підбір обладнання за Нормами оснащення для овочевого цеху.
- План-меню дієтичної загальнодоступної їдальні на 10 вересня 2010 року оформляємо у вигляді таблиці.
- Таким чином, в овочевому цеху працює 2 кухаря.
- Роботу овочевого цеху організують завідувач виробництвом.
- Розрахунок площі овочевого цеху розраховуємо по площі, займаної встаткуванням.
- Розрахунок виробничої програми овочевого цеху.
- Розрахунок чисельності робітників овочевого цеху.
Предметы
Все предметы »
Актуальные Курсовые работы (Теория) по прочим предметам
- Поверка средств измерений
688 Кб, 51 стр
36
- Система автоматического регулирования уровня жидкости в емкости
1 Мб, 28 стр
33
- Расчет технологического процесса производства древесностружечных плит
52 Кб, 45 стр
32
- Современные свадебные прически комбинированного типа
1 Мб, 35 стр
30
- Физические, химические, механические и технологические свойства металлов: чугуна и стали, алюминия, меди и сплавов. Применение металлов
1 Мб, 52 стр
29
- Проектирование предприятия макаронных изделий
17 Кб, 19 стр
27
- Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
3 Мб, 55 стр
26
- Разработка технологии выполнения равномерной женской стрижки с укладкой волос в прическу
591 Кб, 26 стр
26
- Производство сосисок и сарделек из птицы
47 Кб, 60 стр
26
- Талевая система буровой установки
648 Кб, 36 стр
25
- Показать еще »
