Экспертиза мясных консервов - курсовая работа (Теория) по маркетингу

 

Тезисы:

  • Рынок мясных консервов является одним из крупнейших рынков продовольственных товаров.
  • Мясные консервы являются агропродовольственными продуктами животного происхождения.
  • Оценка качества мясных консервов определяется органолептическими и физико-химическими показателями.
  • Объектом исследования является - образцы мясных консервов разных производителей одного сорта.
  • Емкость российского рынка мясных консервов увеличивается в среднем на 5-10% в год.
  • В последнее время ассортиментный состав мясных консервов расширяется в основном за счет новых видов.
  • Сделать обработку результатов оценки качества мясных консервов.
  • Характеристика мясных консервов.
  • 1 Состояние и перспективы развития рынка мясных консервов.
  • Факторы, формирующие качество мясных консервов.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по маркетингу