Застосування перепелиних яєць в кулінарії - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Тому є досить бажаним вживання разом з молоком 2-3 перепелиних яєць дітьми.
- Таким чином, користь перепелиних яєць навіть незважаючи на свій розмір, виявилася дійсно величезною.
- Харчова і енергетична цінність перепелиних яєць відображена у таблиці 1.1.1.
- Розробка та апробація нових страв з перепелиних яєць.
- Ми розробили чотири апаратурно-технологічних схеми страв з перепелиних яєць.
- Ми розробили чотири технологічних карти на страви з перепелиних яєць.
- Довела важливість та цінність перепелиних яєць та страв з них.
- Теоретичні аспекти приготування страв із перепелиних яєць.
- Значення перепелиних яєць у харчуванні людини.
- Таблиця 1.1.1. Харчова і енергетична цінність перепелиних яєць.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Производство карбамида
1 Мб, 37 стр
37
- Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
3 Мб, 55 стр
32
- Технологический процесс изготовления детали "Кольцо"
254 Кб, 70 стр
29
- Шагающий экскаватор ЭШ10-70
1 Мб, 64 стр
26
- Технология производства сливочного масла
106 Кб, 40 стр
25
- Женская стрижка "Классическое каре"
385 Кб, 26 стр
24
- Государственные и негосударственные архивы
29 Кб, 44 стр
24
- Технологія приготування страв комплексного обіду
22 Кб, 27 стр
23
- Экстрактивная ректификация как способ разделения смеси бензол-циклогексан
1 Мб, 29 стр
21
- Технология производства сливочного масла
167 Кб, 39 стр
21
- Показать еще »