Застосування перепелиних яєць в кулінарії - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Тому є досить бажаним вживання разом з молоком 2-3 перепелиних яєць дітьми.
- Таким чином, користь перепелиних яєць навіть незважаючи на свій розмір, виявилася дійсно величезною.
- Харчова і енергетична цінність перепелиних яєць відображена у таблиці 1.1.1.
- Розробка та апробація нових страв з перепелиних яєць.
- Ми розробили чотири апаратурно-технологічних схеми страв з перепелиних яєць.
- Ми розробили чотири технологічних карти на страви з перепелиних яєць.
- Довела важливість та цінність перепелиних яєць та страв з них.
- Теоретичні аспекти приготування страв із перепелиних яєць.
- Значення перепелиних яєць у харчуванні людини.
- Таблиця 1.1.1. Харчова і енергетична цінність перепелиних яєць.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Технология создания свадебной прически
2 Мб, 22 стр
34
- Технология производства сливочного масла
106 Кб, 40 стр
28
- Щековая дробилка с простым качанием щеки
287 Кб, 23 стр
23
- Система автоматического регулирования уровня жидкости в емкости
1 Мб, 28 стр
22
- Молекулярная гастрономия
549 Кб, 28 стр
21
- Блюда из морепродуктов
28 Кб, 42 стр
21
- Расчет привода ленточного конвейера
674 Кб, 27 стр
20
- Молотковая дробилка
574 Кб, 21 стр
20
- Технологический процесс восстановления полуоси автомобиля ЗиЛ-130
27 Кб, 20 стр
19
- Ржаной бездрожжевой хлеб
613 Кб, 47 стр
17
- Показать еще »