Застосування перепелиних яєць в кулінарії - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Тому є досить бажаним вживання разом з молоком 2-3 перепелиних яєць дітьми.
- Таким чином, користь перепелиних яєць навіть незважаючи на свій розмір, виявилася дійсно величезною.
- Харчова і енергетична цінність перепелиних яєць відображена у таблиці 1.1.1.
- Розробка та апробація нових страв з перепелиних яєць.
- Ми розробили чотири апаратурно-технологічних схеми страв з перепелиних яєць.
- Ми розробили чотири технологічних карти на страви з перепелиних яєць.
- Довела важливість та цінність перепелиних яєць та страв з них.
- Теоретичні аспекти приготування страв із перепелиних яєць.
- Значення перепелиних яєць у харчуванні людини.
- Таблиця 1.1.1. Харчова і енергетична цінність перепелиних яєць.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Техническая эксплуатация фрезерного станка
757 Кб, 42 стр
38
- Сооружение и эксплуатация газонефтепроводов и газонефтехранилищ
436 Кб, 45 стр
25
- Пример расчета горизонтального кожухотрубного испарителя затопленного типа
4 Мб, 78 стр
25
- Горячие блюда в ресторане русской кухни
252 Кб, 47 стр
25
- Вакуумная дуговая плавка
2 Мб, 31 стр
25
- Физические, химические, механические и технологические свойства металлов: чугуна и стали, алюминия, меди и сплавов. Применение металлов
1 Мб, 52 стр
24
- Технология приготовления шашлыка
19 Кб, 22 стр
23
- Технология приготовления блюд из яиц и творога
21 Кб, 27 стр
22
- Алюминиевый завод
4 Мб, 30 стр
22
- Система автоматического регулирования уровня жидкости в емкости
1 Мб, 28 стр
21
- Показать еще »