Застосування перепелиних яєць в кулінарії - курсовая работа (Теория) по прочим предметам
Тезисы:
- Тому є досить бажаним вживання разом з молоком 2-3 перепелиних яєць дітьми.
- Таким чином, користь перепелиних яєць навіть незважаючи на свій розмір, виявилася дійсно величезною.
- Харчова і енергетична цінність перепелиних яєць відображена у таблиці 1.1.1.
- Розробка та апробація нових страв з перепелиних яєць.
- Ми розробили чотири апаратурно-технологічних схеми страв з перепелиних яєць.
- Ми розробили чотири технологічних карти на страви з перепелиних яєць.
- Довела важливість та цінність перепелиних яєць та страв з них.
- Теоретичні аспекти приготування страв із перепелиних яєць.
- Значення перепелиних яєць у харчуванні людини.
- Таблиця 1.1.1. Харчова і енергетична цінність перепелиних яєць.
Похожие работы:
Предметы
Все предметы »
Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам
- Поверка средств измерений
688 Кб, 51 стр
28
- Технологическая оснастка
361 Кб, 15 стр
27
- Технология производства сахарного печенья
263 Кб, 23 стр
26
- Горячие блюда в ресторане русской кухни
252 Кб, 47 стр
24
- Система автоматического регулирования уровня жидкости в емкости
1 Мб, 28 стр
22
- Проектирование овощного цеха общедоступной столовой на 50 мест
64 Кб, 36 стр
20
- Поверка средств измерений. Разработка методики поверки секундомера электронного У-41М
119 Кб, 34 стр
20
- Автоматизация факельного хозяйства ДНС
89 Кб, 71 стр
20
- Установка замедленного коксования
353 Кб, 27 стр
19
- Технологическая схема производства вафель с начинкой
1 Мб, 52 стр
19
- Показать еще »